fredag den 29. juni 2012

Status quo!

G'dag. Aften. Mener jeg. Fredag aften.

Jeg sidder solidt plantet i mit yndlingshjørne i sofaen, hækler smøgpauseefterladensskabsskjuler og nøglepung til min bedre halvdels rollespilsudstyr. Alt imens kører et Fez'ligt Show, Ørkenens Sønner, over tv-skærmen, og jeg hviler behageligt stængerne oven på de sidste dages nystartede løbetræning - jeg må indrømme, at jeg er noget øm.
Sommerferie er endnu ikke nogen skidt ting, og jeg må sige, at jeg i denne uge bare har nydt at kunne begrave mig i skønlitteratur, kreative projekter, løbeture og workouts, film, og gode timer med manden når han har haft fri. Igår morges stod han tidligt op - jeg fik strenge ordrer på at blive liggende, og da han så kaldte, havde han anrettet stor morgenmad med friske rundstykker og blødkogte æg ved stuebordet. Ja, mon ikke man blev ekstra varm og fuzzy indenvendig, lige pludselig. :)

Jeg har faktisk mange projekter jeg gerne vil fortælle lidt om, men det er som om min hjerne har sagt godnat for i aften. Jeg vender tilbage senere, forhåbentlig med billeder af sagerne.
Nu vil jeg hækle videre - og gå ud og hælde den kop jordemorkaffe jeg har præsteret at lave ud i håndvasken! Øv den er stærk!

fredag den 22. juni 2012

I guder, hvor er. jeg. træt.

Eksamensperioder... Eksamensperioder er både spændende, lærerige, muligheder for godt samarbejde, MEN, det er også perioder hvor jeg glemmer at spise, må nedprioritere alt andet, har vanvittige humørsvingninger, og generelt ikke synes at noget fungerer optimalt - noget der afspejler min konsekvente vurdering af min eksamensindsats. Det er aldrig helt godt nok. Nu sidder jeg og venter, ængsteligt, på at min makker læser min opgave igennem, og giver en vurdering. Teknisk set er jeg færdig, og har også besluttet mig for ikke at ændre mere - medmindre det er helt galt - men det kan snart ikke gå stærkt nok med at få den sendt afsted. Derefter går der så en måned i uvished, hvorpå karakteren dumper ned. Det skal nok blive... interessant.


Ja, det er så eksamensrodet...











Og jeg har den dejligste kæreste. Her er jeg lige blevet serveret en stor tallerken sprødstegt bacon, kartoffelæggekage og sherrytomater. På en bakke. I sofaen. Pause fra skriveriet.







Nu er jeg til gengæld færdig. Og... I guder, hvor jeg håber det er godt nok. 
Jeg kan godt mærke, at det har været en lang periode. Min mand kan se det på mig. Jeg er tilsyneladende askegrå i ansigtet, rander under øjnene, og klodsede, sløve bevægelser. Yay me.

Men, for at det ikke skal blive for surt, vil jeg dele noget andet også. Jeg har bagt! MissMuffin har jo for alvor inspireret mig i køkkenet, og her er lidt billeder:  


Til venstre, burgerboller
Til højre, kernestykker med surdej

Og sidst, men ikke mindst, valnøddebrød med øl og honning. I am completely blow away, især af valnøddebrøddet. Det er squishy indeni, sprød skorpe, vanvittigt meget smag, og så er det jo altså bare et hit hos sådan nogle valnøddeelskere som manden og jeg.
Burgerbollerne var ligeledes super gode, og mættede helt uventet meget. Vi var begge stopmætte efter to burgere, hvor jeg måtte give op lidt over halvvejs i den anden, for ikke at synes jeg var i fare for at eksplodere.
Kernestykkerne med surdej er blevet en fast del af brødlageret. Laver man dem lidt større er de perfekte til madpakken, og de kan også fryses ned, uden at blive alt for kedelige. De har ikke noget imod en tur på brødristeren heller, og jeg kan jo altså godt lide brød der kræver lidt kæbe at komme igennem! :)

Nu har min makker lige kontaktet mig, kaldt min opgave udmærket - ergo nu printer jeg, og holder ferie, og så må det briste eller bære. Hvis jeg skal rette mere i de 35.998 tegn (max antal tegn var sat til 36.000), så går jeg amok... flintrende, smadrende, frådende amok.

Så... nu er det ferie. Når jeg har fået sovet ud, så vil jeg begynde at overveje hvordan fremtiden skal se ud. Idag skal jeg hvertfald bare nå at komme ud og få lidt frisk luft, lave workout, og så have et langt bad. Køleskabet skal tømmes for falafel og tzatziki, og så i seng.

Godeftermiddag verden. Jeg er i live endnu.


lørdag den 2. juni 2012

Lækre lørdag!

Jeg vil lægge ud med at eksklamere: HEUREKA! JAHU WOAH DERP
Bagningen er fuldendt, jeg drønede rundt i formiddags og bagte burgerboller og kernestykker, begge dele med surdej, og hvorom alting er - det er blevet nogle vidunderlige resultater. Kernestykkerne serverede jeg for mine svigerforældre og sviger...bedste(?), og de var ovenud begejstrede. Kudos goes to MissMuffin, hvis blog er vanvittig inspirerende, og ofte genstand for megen maverumlen og savlen fra min side af.
Et billede af burgerbollerne blev det til:
Kernestykkerne har jeg ingen billeder af, men dem var vi alle så glade ved, så dem laver jeg helt sikkert igen. Jeg forestiller mig også de vil være lækre som madpakkebrød, sprød skorpe og blød og svampet krumme. Burgerbollerne skal konsumeres imorgen, forhåbentlig i selskab med en saftig bøf, tomat, agurk, løg, bacon og masser af ost der hørmer.

Uh, og se hvad der pryder spisebordet! Flotte roser fra svigerbedste.
For the record, alle burde se filmen Nanny McPhee. Den er da svimlende sød.

fredag den 1. juni 2012

Glædelig fredag, 1. juni 2012! Tøhø

Uh uh uh! Fredag aften! Ja, jeg skal faktisk ud og mærke byens puls senere.

Det har været en skøn dag. Jeg har haft venindebesøg, købt stort ind, bagt stort med surdej inspireret af MissMuffins opskrifter, sat ny rekord i workout-bogen, øvet mig med mine zills, tømt køleskabet for rester, ledt efter en sav, set Camilla Plum på DR2, købt nyt tøj (ja, jeg er kun kvinde), og lige nu sidder jeg SHERLOCKED i min sofa mens jeg hækler lapper. Jeg er endelig blevet ordentligt introduceret til BBC's serie over Sherlock Holmes. Den er faaaaaantastisk. And OH his voice, lovely Mr. Cumberbatch. Deep and rich it is. Og her stopper fangirl'ingen med det samme, inden jeg kommer for godt igang.
Jeg synes virkelig godt om seriens opsætning, den er fængende, og man bliver ikke hægtet af når Sherlock bliver for sær.
Det er en lille del af de lapper jeg har lavet. Der er både strik og hækl. Det bliver (er faktisk blevet) sat sammen til et (ganske lille) tæppe. Og som den opmærksomme vil have opdaget, nej, der er selvfølgelig ikke nok lapper der. Tutter har ligeledes produceret en mængde lapper, og det skal nok blive til et stort, skørt og skønt tæppe... en dag. Derfor bliver der til stadighed knitret med pindende - i undervisningen, i toget, foran tv'et, og det er skidehyggeligt.

Forsat god fredag, everyone! ~